Restaurantkritik So schmeckt’s im Café Florianihof: Wiens Stehaufmanderl ist zurück Das Stehaufmanderl der Josefstadt serviert nun internationale Frühstücksklassiker statt Wiener Küche – von Croque Madame bis Shakshuka.
Essen & Trinken Was man beim Wasser Trinken falsch machen kann Wasser wirkt sich auf den Geschmack von Speisen und Getränken aus und verliert durch falsche Lagerung an Qualität. Eine Wassersommelière klärt auf.
Essen & Trinken Feigen: Rezept-Ideen und wie man sie richtig lagert Feigen haben jetzt Saison in Österreich. Wie man sie richtig lagert und in der Küche optimal nutzt, damit ihr Aroma voll zur Geltung kommt.
