Ursprünglich ein einfacher Fischsalat peruanischer Fischer, heute ein Kultgericht für Foodies: Ceviche erobert auch Wiens Gaumen mit erfrischendem „kalt gegartem“ Fisch und exotischen Aromen.
Die frittierten Kartoffelstücke im Freibad und am See sind viel mehr als nur ein fettiger Snack im Sommer. Sie sind Lifestyle-Produkt. Und der Preis ist heiß.
Der japanische Grüntee wird hierzulande immer beliebter – nicht nur als Getränk, sondern auch als Eis- oder Kuchenzutat. Wie man gute Qualität erkennt.
Soda Zitron ist Österreichs Sommerstar im Schanigarten. Wie es entstanden sein könnte und warum es im Ausland nicht die Fans hat, die es sich verdient hätte. Noch.
Birnenmost - auf Englisch Perry genannt - avanciert international zum Kultgetränk. Der erste internationale „Perry Guide“ rückt dabei auch das Mostviertel international in den Fokus.
