Bis zu 40 Prozent der Lebensmittel bleiben am Feld, weil die Größe nicht passt. Der Paradeiser-Kaiser Erich Stekovics über Sparpotenzial bei Lebensmittelpreisen und den Einfluss der Rohstoffkrise.
Der Salzburger Bio-Bergbauer und Fleischer Hannes Hönegger gilt als einer der verrücktesten Vertreter seines Standes – jetzt bringt der Ex-Häftling das saftige Fleisch seines Lungauer Rindes nach Wien.
