Woman measuring her waist - Stock-Fotografie

Laut Gesundheitsexperten: Das ist die effektivste Diät

Ein Gremium aus führenden Medizin- und Ernährungsexperten hat im Rahmen des U.S. News & World Report entschieden, welche Diät am effektivsten ist. Das Ranking im Überblick.

Diäten können furchtbar frustrierend sein. Kaum sind ein paar Kilos gepurzelt, sind sie wieder auf den Hüften. Und das, obwohl man weiterhin verzichtet und sich sportlich betätigt. Bei der Fülle an verschiedenen Abnehm-Methoden ist es oftmals auch schwierig, den Überblick zu behalten und die für sich Richtige auszuwählen. Deshalb haben sich 33 Gesundheitsexperten zusammengetan, darunter Ärzte mit Spezialisierung auf Diabetes oder Herzgesundheit, und bewerteten 24 Diäten anhand mehrerer Kriterien. Wie die einzelnen Abnehm-Methoden beim U.S. News & World Report abgeschnitten haben, erfahrt ihr hier.

Hier mehr lesen: Abnehmen durch Farben-Fasten - wie effektiv ist die Diät?

Insgesamt sind elf Diät-Rankings mit unterschiedlichem Fokus entstanden. Dabei ist die "Beste Diät“ (gesamt) nach kurz- und langfristigem Abnehmerfolg, einfache Umsetzbarkeit, allgemeine Gesundheit und Sicherheit sowie die Förderung eines gesunden nachhaltigen Lebensstils bewertet worden.

Die fünf besten Diäten insgesamt

Platz 5: Die TLC-Diät (4,1/ 5,0 Punkten)

Die Therapeutic Lifestyle Changes Diät wurde vom National Cholesterol Education Program der National Institutes of Health mit dem Ziel entwickelt, den Cholesterinspiegel als Teil einer herzgesunden Ernährung zu senken. Dabei besteht die Diät aus einem dreiteiligen Programm, das den Verzehr von reichlich Gemüse, Obst, Brot, Müsli, Nudeln und magerem Fleisch beinhaltet. Sie basiert auf der Annahme, dass Nahrungscholesterin den Cholesterinspiegel im Blut und so das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen beeinflussen kann. Jedoch haben neuere Studien und die Überprüfungen vorheriger Forschungsergebnisse gezeigt, dass Cholesterin aus der Nahrung einen mäßigen Einfluss auf das Cholesterin des Low-Density-Lipoproteins, sprich "schlechtes Cholesterin“ hat.

Bei dieser Diät sollte der Fleischkonsum (Hähnchen, Truthahn und Fisch) auf ein Minimum von rund 140 Gramm oder weniger am Tag reduziert werden. Außerdem sollten täglich zwei bis drei Portionen fettarme oder fettfreie Milchprodukte auf dem Essensplan stehen – ebenso wie bis zu vier Portionen Obst und bis zu fünf Portionen Gemüse. Wichtig ist zudem, dass man sich auf Vollkornprodukte wie Brot, Müsli, Reis, Nudeln und anderes Getreide konzentriert. Denn elf Portionen stehen davon an.

Platz 4: Die MIND-Diät (4,3/ 5,0 Punkten)

Die MIND-Diät, die für Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay steht, basiert auf zwei Diäten – DASH und Mediterranean – und konzentriert sich auf Lebensmittel, die die Gesundheit des Gehirns verbessern, um möglicherweise das Risiko eines geistigen Verfalls zu senken. Deshalb konzentriert sie sich auf zehn gehirngesunde Lebensmittelgruppen: grünes Blattgemüse, alle anderen Gemüsesorten, Nüsse, Beeren, Bohnen, Vollkornprodukte, Fisch, Geflügel, Olivenöl und Wein. Hingegen vermieden werden sollten rotes Fleisch, Butter und Margarine, Käse, Gebäck und Süßigkeiten sowie Frittiertes oder Fast Food. Auch diese Diät eignet sich für Veganer und kann auch glutenfrei vonstattengehen.

Platz 2: Die Flexitarier Diät (4,4/ 5,0 Punkten) und die DASH-Diät (4,4/ 5,5 Punkten)

Einen Platz 3 gibt es in diesem Ranking nicht. Dafür teilen sich aber zwei Diäten die zweite Stufe des Siegertreppchens. Die Flexitarier Diät, auch semi-vegetarische Ernährung genannt, beruht darauf, nicht gänzlich auf Fleisch zu verzichten, sondern dieses zu besonderen Anlässen zu essen. Dabei basiert die Ernährung auf Vollkorn-Produkte, Bohnen, Kichererbsen, Linsen und Tofu, Nüsse, Samen, Obst und Gemüse, Eier, Milchprodukte sowie pflanzliche Fleischalternativen. Kein Teil der Ernährung sind rotes Fleisch, Huhn, Truthahn und Schweinefleisch, verarbeitete Lebensmittel, weißer Reis, Nudeln und Brot, zugesetzter Zucker sowie Alkohol im Übermaß.

Die DASH-Diät ist ein flexibler, ausgewogener und herzgesunder Ernährungsplan, um Bluthochdruck zu verhindern. Bei ihr liegt der Schwerpunkt auf Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Eiweiß sowie mageren Milchprodukten, die alle reich an blutdrucksenkenden Nährstoffen wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Ballaststoffen. Vermieden werden sollten demnach fetthaltiges Fleisch, vollfette Milchprodukte, mit Zucker gesüßte Getränke und salzige Lebensmittel.

Platz 1: Die Mediterrane-Diät oder auch Mittelmeer-Diät (4,6/ 5,0 Punkte)

Die Mittelmeer-Diät geht als Sieger des Rankings hervor. Sie basiert auf der traditionellen Ernährungsweise der 21 Mittelmeeranrainerstaaten – darunter Griechenland, Italien, Kroatien, Libanon, Türkei und Monaco. Laut jahrelanger Forschung ist der überwiegende Verzehrt pflanzlicher Lebensmittel wie Obst und Gemüse unter Einbeziehung von Vollkornprodukten, Bohnen, Nüsse, Meeresfrüchten, magerem Geflügel und ungesättigtem Fett aus nativem Olivenöl besonders für das allgemeine Wohlbefinden.

Bei ihr steht die Qualität der Lebensmittel im Vordergrund. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass dieses Ernährungsmodell das Risiko bestimmter chronischer Gesundheitszustände wie etwa Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Typ-2-Diabetes verringert. Ihre gesundheitlichen Vorteile wurden erstmals in der Sieben-Länder-Studie dokumentiert, die einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Herzerkrankungen bei 13.000 Männern untersuchte, die in Griechenland, Italien, Japan, Finnland, dem ehemaligen Jugoslawien, den Niederlanden und den Vereinigten Staaten lebten.

➤ Mehr über die mediterrane Diät könnt ihr hier lesen: Filmstar nimmt mit mediterraner Kost 90 Kilo ab: Was bringt diese Diät?

Weitere Platzierungen in der Kategorie "Beste Diät“

Platz 6: Mayo Clinic Diät und Volumetrische Diät (4,0/ 5,0 Punkte)
Platz 8: Weight Watchers (3,8/ 5,0 Punkte)
Platz 9: Dr. Weil’s entzündungshemmende Diät (3,7/ 5,0 Punkte)
Platz 10: Ornish Diät (3,6/ 5,0 Punkte)
Platz 11: Noom und Pritikin Diät (3,5/ 5,0 Punkte)
Platz 13: Zone Diät (2,8/ 5,0 Punkte)
Platz 14: Nutritarian Diät (2,7/ 5,0 Punkte)
Platz 15: Jenny Craig Diät, Nutrisystem Diät, South Beach Diät (2,5/ 5,0 Punkte)
Platz 18: Keyto Diät (2,3/ 5,0 Punkte)
Platz 19: Paleo Diät (2,1/ 5,0 Punkte)
Platz 20: Keto Diät (1,9/ 5,0 Punkte)
Platz 21: Atkins Diät, OPTAVIA, SlimFast Diät (1,8/ 5,0 Punkte)
Platz 24: Raw Food Diät (1,7/ 5,0 Punkte)

 

Weitere Ranking-Ergebnisse

Auf dem letzten Rang landete die Rohkost-Diät. Dabei kritisierten die Experten, dass es schwierig sei, alle wichtigen Nährstoffe mit dieser Ernährungsmethode aufzunehmen. Auch ihre Umsetzung ist relativ schwierig, weswegen sie als Ganzes nicht sonderlich gut abschnitt.

Weitere Kategorien

Die Ranking-Ergebnisse

Diätprogramme: 1. Platz  Weight Watchers, Letzter: Zone Diet
Diäten zur langfristigen Gewichtsabnahme und -erhaltung: 1. Platz Weight Watcher/ Letzter: Optavia
Diäten zur kurzfristigen Gewichtsabnahme: 1. Platz Keto-Diät/ Letzter: Dr. Weil’s Anti-Inflammatory Diet
Diät zur Reduktion des Diabetes-Risikos: 1. Platz DASH-Diät/ Letzter: SlimFast Diät
Diät für die Herzgesundheit: 1. Platz DASH-Diät/ Letzter: Keto-Diät
Diät mit gesundem Essen: 1. Platz Mittelmeer-Diät/ Letzter: Rohkost-Diät
Diäten mit einfachster Umsetzbarkeit: 1. Platz  Flexetarier-Diät/ Letzter: SlimFast Diät
Pflanzenbasierte Diäten: 1. Platz Mittelmeer-Diät/ Letzter: Rohkost-Diät
Diäten für Knochen- und Gelenkgesundheit: 1. Platz DASH-Diät/ Letzter: SlimFast Diät
Familienfreundliche Diäten: 1. Platz Flexetarier-Diät/ Letzter: SlimFast Diät

Über Janet Teplik

Digital Producer bei freizeit.at. Nach dem Studium der Geschichte, Germanistik und Kunstgeschichte zog die gebürtige Deutsche nach Wien und studierte Publizistik und Kommunikationswissenschaften. Zuletzt war sie stellvertretende Chefredakteurin bei der MG Mediengruppe.

Kommentare