Blütenmenü: Rezeptideen von Spitzenköchen
Wie schmeckt der gelbe Raps, die winzige, weiße Blüte der Vogelmiere oder die filigrane, blaue Lippenblüte des Rosmarins? Und: Ist es bloß Schnickschnack, wenn Blumen auf dem Teller landen?
Wie schmeckt der gelbe Raps, die winzige, weiße Blüte der Vogelmiere oder die filigrane, blaue Lippenblüte des Rosmarins? Und: Ist es bloß Schnickschnack, wenn Blumen auf dem Teller landen?