Die besten Adressen für ein langes Wochenende in Istrien
Vier Tage, vier Routen. Das sind die besten Locations in Istrien: Von Novigrad über Rovinj bis Poreč.
Überblick
DONNERSTAG
1 / Novigrad
Flanerie durchs einstige Fischerdorf, Besuch des Marinemuseums.
kuk-marine-museum.eu
2 / Lunch in der „Konoba Čok“
Familiär und zugleich raffiniert: Papa Čok empfiehlt, Sohn Damir kocht auf.
guide.michelin.com/
3 / Abstecher ins Mirnatal
Vom Künstlerdorf Grožnjan zum Tasting aufs Weingut Kozlović in Momjan.
kozlovic.hr
4 / Sundowner samt Cocktail
Pole-Position im loungigen „Amore“ an der Novigrader Hafeneinfahrt.
instagram.com/amore.bar
Wo man in Istrien unbedingt hin muss...
©KATJANA LACATENA/CAROLINESEIDLER.COMFREITAG
5 / Durch Poreč
Altstadt-Bummel und Besuch der Weltkulturerbe-Euphrasius-Basilika.
zupaporec.com
6 / Sole Luna Design Store
Sonnenbrillen, Bags, Mode, Schmuck, Lifestyle-Design von jungen Kroaten.
facebook.com/ateliersoleluna
7 / Naturschauspiel
Die Stalaktiten und Stalagmiten in der Karsthöhle von Baredine, unweit von Poreč.
baredine.com
8 / Dinner am Hafen
Abendlicher Gourmet-Treff für alle Feinspitze: das „Spinnaker“.
restaurantspinnaker.com
SAMSTAG
9 / Durch Rovinj
Hinauf zum Campanile mit rustikalem Aufstieg – dafür Wow-Panorama!
rovinj-tourism.com
10 / Lunch bei „Da Sergio“
Angeblich die beste Pizzeria Istriens – in der Grisia-Gasse Nr. 11.
facebook.com/DaSergioRv
11 / Frische Luft am Goldenen Kap
Radeln, wandern, baden im schönangelegten Naturpark
Zlatni rt.
12 / Abendessen im „Cap Aureo“
Ein Feuerwerk der Fantasie: Im Grand Park Hotel kocht der Malteser Jeffrey Vella groß auf.
maistra.com
SONNTAG
13 / Must see in Pula
Das 2.000 Jahre alte Amphitheater ist oft auch stimmige Kulisse für Konzerte.
pulainfo.hr
14 / Durch die Altstadt
Spaziergang rund um das Kaštel, dann Besuch und Degustation im
hochinteressanten Olivenöl-Museum.
oleumhistriae.com
15 / Kap Kamenjak
Naturparadies am Südspitz Istriens, es gibt auch geführte Sporttouren.
pulaoutdoor.com
16 / Dinner bei Deniz
So ein Theater! Im „Hotel Amfiteatar“ tritt Haubenkoch Deniz Zembo auf.
hotelamfiteatar.com
Info
17 / Grand Park Hotel (in Rovinj)
Neuer Liebling der Society: 100 % Penthouse-Wellness, Best of Küche und dazu ein genialer Altstadt-Blick.
maistra.com
18 / Valamar Isabella (in Poreč)
Auf der autofreien Hotelinsel Sveti Nikola, mit 5-Sterne-Adults Only-Bereich, Infinitypool, Gourmetrestaurant.
valamar.com
19 / San Canzian Village (in Buje)
Luxus und Design im revitalisierten Minidorf mit mediterraner Bistro-Küche und Pool mit Wellness-Grotte.
san-canzian.hr
Über Uwe Mauch
Uwe Mauch, geboren 1966 in Wien, seit 1995 Redakteur beim KURIER, Autor lebensnaher Porträts und Reportagen sowie zahlreicher Bücher, unter anderem: "Unsere Nachbarn", "Wien und der Fußball", "Lokalmatadore", "In 80 Arbeitstagen um die Welt", "Stiege 8/Tür 7. Homestorys aus dem Wiener Gemeindebau", "Die Armen von Wien" (2016) sowie eines "Wien"- und eines "Zagreb"-Stadtführers.
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