Cocktail-Rezept dem "Barfly's": White Russian Royal
Herrlich cremig, ein absoluter Traum: Gerry Fryd aus dem legendären Barfly's serviert einen Wodka-Cocktail, der für den "Big Lebowski" viel zu schade wäre ...
Überblick
ca. 5 Min.
gering
Nein, der "Dude" kannte diesen Drink nicht, sonst wäre für ihn vielleicht alles anders gelaufen. Mehr als „Mmmmhhhh“ kann man zu dem Cocktail kaum sagen. Ein zart-cremiger Traum, quasi der Nachtisch im Glas. Weil hin und wieder darf man sich schon etwas gönnen ...
Zutaten
Portionen
Wodka
Kaffeelikör (Tipp: Kahlúa)
Schlagobers
Mozartlikör zum Verzieren
Zubereitung
1 / Alle Zutaten – außer dem Mozartlikör – mit großen Eiswürfeln kräftig rühren.
2 / Durch ein Sieb in eine Coupette abseihen, mit dem Mozartlikör verzieren.
Gerry Fryd
Er hat das Bild der klassischen American cocktail bar in Wien wie kaum ein anderer geprägt. Seit Jahren im „Barfly’s“ aktiv, dazu Ausbilder und Prüfer an der Austrian Bar Academy. Und ja, Gerry Fryd kann auch „Show“.
barflys.at