Triad
Uwe und Veronika Machreich bieten im in ihrem angesehenen Gasthaus in Niederösterreich Hochküche und Wirtshauskost.
Kontakt
2853 Krumbach, Ödhöfen 25
Beschreibung
€€€
96 von 100 Punkten
95 von 100 Punkten
Ein kulinarischer Hotspot mitten in der Buckligen Welt. Als Uwe und Veronika Machreich 2006 diesen ehemaligen Bauernhof in etwas entlegener Hügellage übernommen haben, konnten sie wohl noch nicht ahnen, welche Entwicklung dieses grandiose Gasthaus einmal nehmen wird. Ein Aufstieg in die Liga der besten kulinarischen Adressen Österreichs – mit gehobener und kreativer, aber auch bodenständiger Küche aus der Hand eines großen Könners. Hochküche, aber auch Wirtshauskost. Zur Genuss-Oase der Machreichs gehören noch eine Greißlerei und Bungalows. Der beste Platz im Haus ist übrigens der Chefs Table, von wo aus man dem Meister ganz nahe beim Kochen zusehen kann.
Bewertung
49 von 50
9 von 10
15 von 15
23 von 25