Zum Tischlerwirt
In diesem Gasthaus wird Tiroler Hausmannskost mit regionalen Produkten serviert.
Kontakt
6370 Reith bei Kitzbühel, Kitzbüheler Str. 46
Beschreibung
€€
88 von 100 Punkten
Neueinsteiger
Das Traditionsgasthaus im typischen Tiroler Stil wird seit 2020 von Michael Naschberger und Milan Hurt geführt. Naschberger ist Sommelier, Hurt steht in der Küche. Beide sind auf ihrem Gebiet Qualitätsfanatiker. Küchenstilistisch wird einerseits auf eine regionale Hausmannskost Wert gelegt, anderseits finden sich auch internationale Gerichte auf der Karte. Und so trifft hier Kalbsrahmgulasch, Zwiebelrostbraten und gegrillter Schweinebauch auf Hühner-Thai-Curry und Buttermilch-Pannacotta. Eine Mischung, die sich zu bewähren scheint, jedenfalls herrscht im Haus seit der Neuübernahme in vielerlei Hinsicht ein neuer Schwung. Ein Tiroler Gasthaus mit viel Potenzial.
Bewertung
43 von 50
8 von 10
14 von 15
23 von 25