Restaurantkritik

Landgasthof Bertahof

€€ Bad Hofgastein österreichische Küche

Robert Granitzer bietet hier eine Mischung aus österreichischen Klassikern und internationalen Gerichten.

Kontakt

Adresse

5630 Bad Hofgastein, Vorderschneeberg 15

Telefon

06432-7608

Website

bertahof.at

Beschreibung

Preiskategorie

€€

Bewertung 2024

87 von 100 Punkten

Bewertung 2023

88 von 100 Punkten

Der „Bertahof“ in Bad Hofgastein ist über 350 Jahre alt. Wirt Robert Granitzer verfeinert am Herd bewährte Gerichte der österreichischen Küche auf seine ganz spezielle Art. Meist kommen ihm nur regionale Zutaten in den Kochtopf – ob Fleisch von Pongauer Bauern, Gasteiner Lamm oder Fische aus dem eigenen Teich. Steaks werden im Haus vier bis sechs Wochen am Knochen gereift.

Bewertung

Essen

43 von 50

Service

8 von 10

Getränke

13 von 15

Ambiente

23 von 25