Wirtshaus Friedrich
€€
Buch bei Hartberg
österreichische Küche
Helga und Herbert Friedrich bieten in ihrem Gasthaus steirische Klassiker mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft.
Kontakt
Adresse
8274 Buch bei Hartberg, Geiseldorf 22
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Website
Beschreibung
Preiskategorie
€€
Bewertung 2024
86 von 100 Punkten
Bewertung 2023
81 von 100 Punkten
Im „Wirtshaus Friedrich“ wird auf ursteirische Kochtradi- tionen Wert gelegt. Die Familie Friedrich betreibt neben dem Wirtshaus in einer ehemaligen Schusterwerkstatt noch eine eigene Landwirtschaft mit Erdäpfeln, Kürbis und Mais. Gerichte wie Mariniertes Kalbszüngerl mit Käferbohnen und Ei oder Kronen vom Weizer Berglamm mit gebackener Polenta vom roten Hausmais zeigen den Küchenstil des Hauses.
Bewertung
Essen
42 von 50
Service
9 von 10
Getränke
14 von 15
Ambiente
21 von 25