Restaurantkritik

Nibelungenhof

€€ Traismauer österreichische Küche

Rainer Melichar serviert im Nibelungenhof Wirtshausküche mit kreativen Erweiterungen.

Kontakt

Adresse

3133 Traismauer, Wienerstraße 23

Telefon

0676-4004645

Beschreibung

Preiskategorie

€€

Bewertung 2024

89 von 100 Punkten

Bewertung 2023

89 von 100 Punkten

Viele Jahre kochte Rainer Melichar auf großer Flamme, bis er sich mit seiner selbst kreierten Succowell-Methode einen Namen machte. Dabei geht es um Soßen und Säfte auf Gemüse-Basis. Heute wird in dem Gasthaus mit modernem Ambiente eine individuelle Wirtshaus- küche geboten, verfeinert mit Melichars Gemüse- Essenzen und Natursäften. Bekommt man nicht überall und ist auf alle Fälle einen Besuch wert.

Bewertung

Essen

45 von 50

Service

8 von 10

Getränke

13 von 15

Ambiente

23 von 25