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Landgasthaus Schwarzwallner
€€
Michelbach
österreichische Küche
Franz Schwarzwallner serviert in seinem Gasthaus in Niederösterreich gehobene Gasthausküche.
Kontakt
Adresse
3074 Michelbach, Untergoin 6
Telefon
E-Mail
Website
Beschreibung
Preiskategorie
€€
Bewertung 2024
88 von 100 Punkten
Bewertung 2023
88 von 100 Punkten
Schon vor vielen Jahrzehnten verwöhnte Franz Schwarzwallner als Pionier der gehobenen niederösterreichischen Gasthausszene seine Gäste mit einer Küche, wie man sie damals nur sehr selten fand. Gelernt hatte er bei Werner Matt im Wiener „Hilton“. Seine puristischen Kreationen sind das Resultat aus Erfahrung, Routine und Leidenschaft, und genau das schmeckt man. Ein Gasthaus mit großer Kochtradition.
Bewertung
Essen
45 von 50
Service
8 von 10
Getränke
13 von 15
Ambiente
22 von 25