Neueröffnung: So schmeckt's im "Weimarck" beim Naschmarkt

Das "Amacord" war das etwas andere Naschmarkt-Lokal: Mit Gründungsjahr 1987 war es schon da, als der Naschmarkt keine touristische Flaniermeile, sondern ein echter Markt war, und auch als die hippe Szene den Naschmarkt entdeckte, blieb das "Amacord" immer ein bisschen düster und hintergründig. Umso größer war der Schreck, als Dieta Eder das Kult-Lokal vor zwei Jahren dicht machte. Erleichterung hinsichtlich des Nachfolge-Projekts, der Tagesbar "Amacord Alimentari" ihres Sohns David Azmann, wollte sich nicht so recht einstellen. Sie machte auch bald wieder zu.

Und selbst, wenn das Erbe kein leichtes ist, aber Daniela Weichen und Christoph von Bismarck wagten die Aufgabe. Nachdem ihr vorheriger Arbeitsplatz, das Restaurant "Otto Bauer", zur fünfhundertsten Pizzeria der Stadt umgewandelt werden soll, ergriffen sie die Chance.