Gasthof Pils
€€
Eschenau
österreichische Küche
Karl Pils ist bekannt für seine Küche mit Bio-Produkten, die er entweder aus der Region oder aus eigener Quelle bezieht.
Kontakt
Adresse
3153 Eschenau, Rotheau 6
Telefon
E-Mail
Website
Beschreibung
Preiskategorie
€€
Bewertung 2024
86 von 100 Punkten
Bewertung 2023
86 von 100 Punkten
Bekannt ist das Haus vor allem aufgrund der Lamm-Spezialitäten, denn der Wirt züchtet seine Schafe selbst. Karl Pils hat das Gasthaus 1999 übernommen und setzte schon früh auf die Verwendung von Bio-Produkten. Fisch bezieht er von nahen Zuchten, Gemüse von Bauern aus der Umgebung. Wirklich sensationell aber ist die Weinkarte, randvoll mit großen Kalibern aus allen wichtigen Anbaugebieten der Welt.
Bewertung
Essen
43 von 50
Service
8 von 10
Getränke
15 von 15
Ambiente
20 von 25