Gasthof Hinterleithner
€€€
Weins/Hofamt Priel
österreichische Küche
Hans-Jörg Hinterleithner bietet in seinem Gasthaus eine traditionelle Wirtshausküche nach Waldviertler Art.
Kontakt
Adresse
3681 Weins/Hofamt Priel, Weinserstr. 95
Telefon
E-Mail
Website
Beschreibung
Preiskategorie
€€€
Bewertung 2024
86 von 100 Punkten
Bewertung 2023
85 von 100 Punkten
Hans-Jörg Hinterleithner hat einige Zeit an der Seite des großen Christian Petz gekocht. In seinem rustikalen Gasthof zelebriert er eine fantasievolle und zuweilen kreative Waldviertler Traditionsküche mit hohem Anspruch. Sein Rehkitz-Beuschel mit Topfenserviettenknödel ist nahezu genial, seine Reh-Ravioli ebenso und sein geschmortes Milchlamm würzt er so subtil, wie das nur wenige können. Schöner Gastgarten.
Bewertung
Essen
44 von 50
Service
8 von 10
Getränke
12 von 15
Ambiente
22 von 25