Restaurantkritik

Gasthaus Zur Dankbarkeit

€€€ Podersdorf österreichische Küche

In seinem Landgasthaus serviert der Wirt Josef Lentsch unkomplizierte pannonische Küche.

Kontakt

Adresse

7141 Podersdorf, Hauptstraße 39

Telefon

02177-2223

Website

dankbarkeit.at

Beschreibung

Preiskategorie

€€€

Bewertung 2024

92 von 100 Punkten

Bewertung 2023

90 von 100 Punkten

Die „Dankbarkeit“ ist im Burgenland längst eine gastronomische Institution. Ein Paradewirtshaus, in dem schon mit regionalen Produkten herausragend gut gekocht wurde, als noch andernorts kulinarische Grausamkeiten wie das „Hawai-Schnitzel“ auf der Karte standen. Vor allem Josef Lentsch war es, der in dritter Generation das Haus mit einem eigenständigen, pannonischen Küchenstil über das Burgenland hinaus bekannt machte. Seit geraumer Zeit wird das sympathische Wirtshaus von seinem Sohn Markus Lentsch geführt, der an der bewährten Küchenlinie mit Produkten etwa von der burgenländischen Weide-gans oder vom Mangalitza-Schwein nichts geändert hat. Sehr gute eigene Weine.

Bewertung

Essen

45 von 50

Service

9 von 10

Getränke

15 von 15

Ambiente

23 von 25