Restaurantkritik

Der Ringsmuth

€€€ Wien österreichische Küche

René Ringsmuth serviert in seinem Gasthaus Wiener Küche mit kreativen Erweiterungen.

Kontakt

Adresse

1100 Wien,  Johannitergasse 1

Telefon

01-6031835

Beschreibung

Preiskategorie

€€€

Bewertung 2024

90 von 100 Punkten

Bewertung 2023

90 von 100 Punkten

Den „Ringsmuth“ gab es schon in diesem Viertel, als der Hauptbahnhof und die neuen Hochhäuser rundherum noch gar nicht da waren. Der Aufschwung des Viertels kommt René Ringsmuth gerade recht. Der begabte Koch, der einige Zeit im „Steirereck“ gelernt hat, sorgt für eine gelungene Mischung aus Restaurant und Beisl mit Wiener Küche. Besonders empfehlens- wert: die köstlichen Grammelknödel auf Spitzkraut.

Bewertung

Essen

45 von 50

Service

8 von 10

Getränke

14 von 15

Ambiente

23 von 25