
Gasthaus Herbst
€€
Laa an der Thaya
österreichische Küche
Matthias Herbst bietet in seinem Gasthaus in Niederösterreich eine bodenständige Küche mit individueller Interpretation.
Kontakt
Adresse
2136 Laa an der Thaya, Hanfthal 48
Telefon
E-Mail
Website
Beschreibung
Preiskategorie
€€
Bewertung 2024
86 von 100 Punkten
Bewertung 2023
85 von 100 Punkten
Matthias Herbst arbeitete in namhaften Häusern wie etwa im „Steirereck am Pogusch“. Er ist Küchenchef, Sommelier, Käsesommelier, Barkeeper und staatlich anerkannter Schaf- und Ziegenzüchter in Personalunion. Mit seiner bodenständigen, aber dennoch kreativen Küche hat er sich im gesamten Weinviertel längst einen Namen gemacht. Hier trifft urige Wirtshausatmosphäre auf moderne Küchenstilistik.
Bewertung
Essen
44 von 50
Service
8 von 10
Getränke
12 von 15
Ambiente
22 von 25