Restaurantkritik

Gusto

€€€ Rauris österreichische Küche

In diesem Gasthaus in Salzburg gibt es gutbürgerliche Klassiker und regelmäßige Grillabende.

Kontakt

Adresse

5661 Rauris, Dorfstraße 22

Telefon

06544-6404

Beschreibung

Preiskategorie

€€€

Bewertung 2024

86 von 100 Punkten

Bewertung 2023

85 von 100 Punkten

Im „Gusto“ wird schon seit ewigen Zeiten auf eine moderne und schonende Zubereitung der Speisen Wert gelegt – ohne Geschmacksverstärker, künstliche Zusatzstoffe oder Fleisch aus Massentierhaltung. Neben Klassikern wie Backhendl und der rar gewordenen gekochten Bio-Kalbsleber finden sich auf der Karte auch immer wieder Steaks und etwas exotischere Gerichte wie etwa Ceviche von der Lachsforelle.

Bewertung

Essen

43 von 50

Service

8 von 10

Getränke

13 von 15

Ambiente

22 von 25