Restaurant Holzpoldl
Claudia Stiglitz und Manuel Grabner bieten in ihrem Gasthaus in Oberösterreich eine Mischung aus Wirtshaus- und Gourmetküche.
Kontakt
4040 Neulichtenberg, Am Holzpoldlgut 2
Beschreibung
€€€
92 von 100 Punkten
90 von 100 Punkten
Im "Holzpoldl“ zu Lichtenberg bei Linz genießen Gäste sowohl einfache heimische Gerichte als auch anspruchsvolle Gourmet-Menüs. Unter der Leitung von Manuel Grabner und Claudia Stiglitz bietet die Küche exquisite Speisen, von Eierschwammerl-Schaumsuppe und Wiener Schnitzel bis hin zu zartem Zanderfilet und außergewöhnlicher Gebirgsgarnele. Der Abend endet mit einer feinen Käseauswahl. Der alte Gutshof versprüht dabei sehr viel Charme, Stube und Terrasse sind trotzdem modern. Grabners Erfahrung aus dem Hotel "Rote Wand“ zeigt sich in der Mischung aus rustikaler und feiner Küche, die das "Holzpoldl“ zu einer der besten Adressen in der Umgebung von Linz macht.
Bewertung
43 von 50
9 von 10
14 von 15
23 von 25