So schmeckt's im "Boathouse" in Atzenbrugg

Mit viel Liebe zum Detail entwirft Küchenchef Jan Baumeister mit seinem Team saisonale Gerichte auf Spitzenniveau. So kommt etwa das Beef Tatar mit Trüffelmayonnaise in genau richtiger Temperatur auf den Teller, sodass das Fleisch herrlich saftig wird und auf der Zunge zergeht. Der Romanasalat ist gut gewürzt – für manche vielleicht zu mutig gemischt mit Stücken von frischer Zitrone.

Ein absolutes Highlight sind die Rigatoni mit Steinpilzen und Sommertrüffel: Die Pasta perfekt auf dem Punkt, die Pilze knackig. Und wer sich für die Rinderbackerln entscheidet, wird ebenso nicht enttäuscht – das Fleisch ist so zart, dass es bei der Berührung mit der Gabel zerfällt. Was alle Gerichte eint: Sie sind künstlerisch-liebevoll angerichtet, das Auge isst mit. 

Die Weinkarte bringt vor allem viel Niederösterreich, ein wenig Steiermark – und einen eigenen Teil für Schaum- und Naturweine. Raritäten sind eher selten, dafür dominieren die Burgunder. Interessant, und nicht überall zu finden: Edelmost.
 

Besonders ist auch die Geschichte des Golfplatzes an sich – und das auch für Nicht-Golfer. So wird das Kohlekraftwerk Dürnrohr derzeit  abgebaut, von manchem Winkel am Gelände kann man es derzeit noch sehen. Außerdem sind weitere Spielbahnen in Planung, zusätzlich belebt man das Areal mit Veranstaltungen wie Winzer-Dinner. In Summe also eine große Bereicherung für den Bezirk Tulln an wunderschöner Location, die auch für Wiener einen Ausflug wert ist.