So schnell machst du eine erfrischende Minz-Limonade
Lilli kocht. Diesmal ein einfaches Rezept für ein sommerliches Getränk. Für Kinder ab 7 Jahren.
Überblick
10 min plus Kühlzeit
leicht
Zutaten
Portionen
Honig
Bio-Zitronen
Bund Minze
Wasser
Du brauchst:
Eiswürfelbehälter, Tiefkühler, Krug
Zubereitung
1/ Wasche die Zitronen. Lege je ein winzig kleines Stückchen Zitronenschale und ein Blättchen Minze in einen Eiswürfelbehälter. Gieße mit kaltem Wasser auf, stelle die Eiswürfel für mindestens drei Stunden ins Tiefkühlfach.
2/ Gib ¼ l Wasser mit dem Honig in einen Topf, erhitze beides, bis der Honig aufgelöst ist. Gib den Saft der Zitronen dazu.
3/ Gieße den Sirup in einen Krug, füge ¾ l kaltes Wasser dazu. Brause 3 Zweige Minze kurz ab, gib sie dazu. Stelle die Limo kalt.
4/ Verteile die Eiswürfel in Gläser, gieße mit der kalten Limo auf.
Kann ich auch Blüten-Eiswürfel machen?
So wie die Minzblättchen kannst du auch Blütenblätter einfrieren. Zum Beispiel Rosen. Wichtig dabei ist, dass die Blüten nicht mit ungesunden Mitteln besprüht wurden. Am besten ist, du pflückst sie in einem Garten, den du kennst.
Über Heidi Strobl
Heidi Strobl schreibt seit 2005 wöchentlich über Essen&Trinken in der freizeit „Vom Acker bis zum Kochtopf“. Seit 2011 kocht sie für die Serie AM HERD mit prominenten Gästen. Bücher: „Der Kürbis“ 2001, „Dinner for one“ - schnelle Singlerezepte 2013.