herzogin . das andere wirtshaus
In diesem Wirthaus wird regionale Küche in einem modernen Ambiente serviert.
Kontakt
5761 Maria Alm, Am Dorfplatz 7
Beschreibung
€€
91 von 100 Punkten
90 von 100 Punkten
In Maria Alm wird ein innovatives Gastronomiekonzept unter dem Motto "Tischlein deck dich“ präsentiert. Hier genießen Gäste morgens und abends regionale und saisonale Speisen, die zum Teilen in die Mitte des Tisches platziert werden. Das kulinarische Erlebnis beginnt mit prickelndem Schaumwein und kleinen Vorspeisen, gefolgt von herzhaften Hauptgerichten und einem süßen Abschluss mit variierenden Mehlspeisen. Eröffnet im November 2022, wird das Wirtshaus von den Schwestern Caro und Jacky Herzog geführt. Caro bringt ihr architektonisches Talent in das moderne, detailverliebte Ambiente ein, während Jacky ihre Leidenschaft für die Küche umsetzt. Fokus auf regionale Zutaten.
Bewertung
44 von 50
8 von 10
14 von 15
25 von 25