Restaurantkritik

Biorestaurant & BIO Natur Resort RETTER

€€ Pöllau bei Hartberg österreichische Küche

Dieses Gasthaus in der Steiermark ist Bio-zertifiziert und vieles stammt hier aus eigener Herstellung.

Kontakt

Adresse

8225 Pöllau bei Hartberg, Pöllauberg 88

Telefon

03335-2690

Website

retter.at

Beschreibung

Preiskategorie

€€

Bewertung 2025

80 von 100 Punkten

Bewertung 2024

80 von 100 Punkten

Das einzigartige Seminarhotel am Pöllerberg verfolgt im bio-zertifizierten Restaurant ein "Zero-Waste-Konzept“. Hier wird Wert auf nachhaltiges Handeln gelegt und die Bio-Zertifizierung wird ernst genommen: In der Küche werden ausschließlich Tiere aus biologischer Haltung verarbeitet. Das Schweinefleisch stammt vom Freiland-Züchter "Labonca“. Unbedingt den dazugehörigen Bioladen besuchen!

Bewertung

Essen

41 von 50

Service

8 von 10

Getränke

12 von 15

Ambiente

19 von 25