Die 10 besten Lokale in Österreich, die zu Weihnachten geöffnet haben
Am Heiligen Abend und am Christtag isst man zu Hause mit Freunden und Familie. Aber mit Traditionen kann man ja auch einmal brechen.
CHEZ BERNARD
Im siebenten Stock des schillernden Hotel Motto gibt’s bis 19.30 Uhr die reguläre, französisch gehaltene Karte mit allen Schikanen, danach das viergängige Weihnachtsmenü (82 €).
Wien 7, Hotel Motto, Schadekg. 20
Tel.: 01/5981 46 00
Öffnungszeiten: am 24.12. 17-19.30 Uhr a la carte, danach 4-gängiges Menü
HOTEL SANSSOUCI
Das elegante Boutique-Hotel am Wiener Spittelberg hat im vergangenen Jahr sein Restaurant "Veranda" komplett umgebaut. Und bietet hier am Christtag ein fünfgängiges Kreativ-Menü, das übrigens auch vegetarisch geht (195 €).
Wien 7, Burgg. 2
Tel.: 01/522 25 20
Öffnungszeiten: 25.12., 18 Uhr
IMPERIAL
Viel feierlicher geht kaum: Einstimmen kann man sich im Imperial schon bei Advent-Brunch und Afternoon-Tea, am 24. geht es dann mit einem feierlichen Fünfgang-Menü zur Sache (330 €).
Wien 1, Kärntner Ring 16
Tel.: 01/501 100
Öffnungszeiten: 24.12. ab 17 Uhr
marriott.com/de/hotels/vieil-hotel-imperial-a-luxury-collection-hotel-vienna/dining
LURGBAUER
Weihnachtlicher als beim Lurgbauer geht kaum, vor allem, wenn’s geschneit hat. Daher eine unbedingte Empfehlung für die Adventzeit, aber auch am Stefanitag gibt’s die fantastische Rindfleischküche wieder.
8630 St. Sebastian, Lurg 1
Tel.: 03882/37 18
Öffnungszeiten: 26.12., 12-15, 18-23 Uhr
➤ Hier mehr lesen: So schmeckt's im Restaurant Lurgbauer in der Steiermark
GLASSWING
Vor knapp zwei Jahren aufgemacht und schon ein fixer Kandidat in der Wiener Luxushotel-Szene. Küchenchef Alexandru Simon kocht in sieben Gängen mit ziemlich allem, was gut und edel ist (360 €).
Wien 1, Kärntner Ring 8, The Amauris
Tel.: 01/221 22 12
Öffnungszeiten: 24.12. 18-23 Uhr
TULBINGERKOGEL
Ganz nah bei Wien und dennoch in der Ruhe des Wienerwalds. Weihnachtliches Essen in diesem zeitlos eleganten Haus im Mid-Century-Design ist gewissermaßen eine Frage des Stils. Die Speisefolge klassisch und gut.
MEISSL & SCHADN
Natürlich ist das Restaurant Meissl & Schadn wegen der großartigen Schnitzel bekannt. Zu Weihnachten gibt’s hier aber ein traditionelles Weihnachtsmenü mit Fischbeuschlsuppe und Karpfen.
Wien 1, Schubertring 10-12, Hotel Grand Ferdinand
Tel.: 01/902 12
Öffnungszeiten: 24.12. 18 Uhr
KNAPPENHOF
In den Stuben des Knappenhofs am Fuß der verschneiten Rax, idealerweise auch noch mit einem Zimmer – das hat ungefähr 100 von 100 Weihnachts-Punkten. Großartiger neuer Küchenchef, das ist Weihnachten zum Genießen.
2651 Kleinau 34
Tel.: 02666/536 33,
Öffnungszeiten: 25.12. 12-18 Uhr
EUGEN21
Weihnachtliche Stimmung kann man sich an der besten Adresse Favoritens beim Käsefondue (bis 21.12.) oder beim Punsch auf der Dachterrasse holen. Am Heiligen Abend gibt’s Vorspeisenbuffet und Hirschrücken.
Wien 10, Arsenalstr. 10, Hotel Andaz
Tel.: 01/205 77 44-1234
Öffnungszeiten: 24.12. 18-21.30 Uhr
BOOTSHAUS
Ein etwas anderes Programm: Das Bootshaus unter Küchenchef Lukas Nagl gilt als eines der besten Fisch-Restaurants Europas, der Blick auf den winterlichen Traunsee ist magisch.
4801 Traunkirchen, Klosterpl. 4, Hotel Das Traunsee
Tel.: 07617/2216
Öffnungszeiten: 25.-31.12., 2.-6.1. So, Fei 12-14, Mo-So ab 18 Uhr
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