Sandwich Deluxe

Dieses Sandwich eignet sich perfekt für ein schnelles Mittagessen im Frühling oder Sommer.

Überblick

Aufwand

gering

Zubhereitungszeit

ca.10 Min

Zutaten

Portionen

2

bestes Brot

Rucola oder Vogerlsalat

rote Zwiebel

kleine Tomaten

Avocado, zermatscht

Schinken

Schnittkäse

Ketchup

Zubereitung

1 / Den Salat und die Tomaten waschen. Zwiebel und Tomaten in Scheiben schneiden.

2 / Zwei Brotscheiben mit der Avocado bestreichen. Auf die erste Brotscheibe Schinken, die rote Zwiebel und zwei Tomatenscheiben legen.

3 / Die zweite Brotscheibe drauflegen und Käse, Schinken und den Salat draufgeben.

4 / Die dritte Brotscheibe mit dem Ketchup bestreichen und obenauf setzen. Das zweite Sandwich genauso zubereiten. Nach Belieben mit einem Holzspieß fixieren und servieren.

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©Tanja Hofer

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Veronika Dienersberger

Über Veronika Dienersberger

Digital Producer bei freizeit.at, dem Digitalformat der KURIER freizeit. Die gebürtige Münchnerin studierte Content Produktion und Digitales Medienmanagement an der FH Wien und war zuletzt bei der MG Mediengruppe Online-Chefredakteurin. Sie liebt Reisen, gutes Essen und Musik.