Viraler Foodtrend: Wie man jetzt Vanilleeis isst

In den sozialen Netzwerken macht ein neuer Food-Trend die Runde. Popstar Dua Lipa ist offenbar dafür verantwortlich.

Zuletzt gab es einen Hype um Cottage-Cheese-Eis und Popcorn-Salat. Jetzt experimentieren die TikTok-User mit Vanilleeis. Für das Dessert braucht man lediglich drei Zutaten: Vanilleeis, Olivenöl und grobes Meersalz

So geht's

Die Zubereitung ist in Windeseile erledigt: Zuerst ein oder mehrere Kugeln Vanilleeis in eine Schüssel geben, etwas Olivenöl hinzufügen und zum Schluss einige Flocken grobes Meersalz darüberstreuen. Fertig! 

Popstar Dua Lipa soll dieses Dessert ins Leben gerufen haben. In einem Gespräch mit dem britischen Radiosender "BBC Radio 1" schwärmte sie davon und meinte: "Ich kenne so viele Menschen, die das ausprobiert haben. Alle sind daraufhin auf 'die dunkle Seite' gewechselt."

Auch die Influencerinnen Claudia Sulewski und Nara Smith zeigen sich begeistert von dem Dessert. Für TikTok filmten sie sich während der Zubereitung - innerhalb kürzester Zeit hatten sie Millionen Views. 

Die Kombination mag für manche Menschen ungewöhnlich klingen, doch in der Steiermark verfeinert man Vanilleeis gerne mit Kürbiskernöl.

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