Gut Oberstockstall
Hier werden ein wunderschöner Gastgarten, sowie Gerichte mit Produkten aus der Region und aus eigener Landwirtschaft geboten.
Kontakt
3470 Kirchberg am Wagram, Ringstraße 1
Beschreibung
€€€
93 von 100 Punkten
93 von 100 Punkten
Diesen Gastgarten im Innenhof kann man getrost als niederösterreichisches Freiluft-Juwel bezeichnen. Auf Kopfsteinpflaster mit Blick auf die Kirche genießt man hier biodynamische Weine und feinste Restaurantküche. Familie Salomon führt das Gut seit 1987, aktuell unter der Leitung von Matthias Salomon und seiner Frau Elke. In der Küche ist allerdings Christoph Wagner der Chef – und was für einer. Viele der verkochten Produkte stammen aus seiner Landwirtschaft. Die Qualitätsstandards sind hoch und bleiben niemals stehen – stetige Weiterentwicklung ist das Markenzeichen der Salomons. Wer sich etwas gönnen will, ist beim Sechs-Gänge-Menü richtig. Ein bemerkenswertes Restaurant auf vielen Ebenen.
Bewertung
45 von 50
9 von 10
14 von 15
25 von 25