Restaurantkritik

Gasthof Fallensteinergut

€€ Gußwerk österreichische Küche

Familie Stromminger bietet in ihrem Gasthaus in der Steiermark Wirtshausküche mit Wild aus eigener Jagd.

Kontakt

Adresse

8632 Gußwerk, Fallenstein 5

Telefon

03882-2661

Beschreibung

Preiskategorie

€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

80 von 100 Punkten

Wer ein Gasthaus sucht, in dem seit ewigen Zeiten eine echte Wildküche zelebriert wird, der ist beim „Fallensteiner“ richtig. Seit fünf Generationen betreibt die Familie Stromminger dieses urige Wirtshaus und weil Franz Stromminger eben auch ein Jäger ist, kommen in der Küche Reh und Hirsch nicht zu kurz. Großartige Wildgerichte, von den „wilden Laibchen“ bis zum Rückensteak vom jungen Damhirsch.

Bewertung

Essen

40 von 50

Service

8 von 10

Getränke

12 von 15

Ambiente

20 von 25