Restaurantkritik

Ludwig Van

€€ Wien österreichische Küche

Oliver Jauk bietet in seinem Wiener Gasthaus klassische Wirtshausküche und außergewöhnliche Weine.

Kontakt

Adresse

1060 Wien, Laimgrubengasse 22

Telefon

0676-5514143

Website

ludwigvan.wien

Beschreibung

Preiskategorie

€€

Bewertung 2024

91 von 100 Punkten

Bewertung 2023

91 von 100 Punkten

Der ehemalige Kulturmanager Oliver Jauk führt dieses sympathische Gasthaus schon seit einigen Jahren. Einst hatte hier Beethoven seinen Wohnsitz, die Einrichtung ist ein Juwel aus vergangenen Zeiten. Die Küche verfolgt eine Mischung aus Wiener Wirtshausgerichten und mediterranen Kreationen. Degustationsmenüs gibt es in verschiedenen Varianten, die Weinauswahl  stammt von Wein-Consultant Robert Stark.

Bewertung

Essen

46 von 50

Service

8 von 10

Getränke

14 von 15

Ambiente

23 von 25