Zum Auftakt der Salzburger Festspiele: 5 feine Gastgärten

Auf in die Mozartstadt! Wer im Rahmen der Festspiele (oder auch sonst) Salzburg besucht, sollte diese Gastgärten kennen.

Ein gemütliches Beisammensitzen in einem lauschigen Gastgarten, unter Bäumen und umgeben von Grün, rundet jeden Sommerabend perfekt ab – oder auch den Besuch bei den Salzburger Festspielen, die heuer mit 19. Juli starten.

Wen es im Sommer in die Mozartstadt verschlägt – ob im Rahmen der Festspiele oder nicht – könnte bei diesen fünf Adressen gemütlich einkehren. Prost und Mahlzeit!

Die Weisse

Wir starten traditionell: Die Weisse ist Österreichs älteste Weißbierbrauerei, in Betrieb seit 1901. Das Brauhaus etwas abseits vom Zentrum hat auch einen großen, gemütlichen Biergarten, wo man urig-heimelige Stimmung genießen kann – und das eine oder andere Festl, davon gibt es hier nämlich öfter welche.

Rupertgasse 10, 5020 Salzburg
Öffnungszeiten:  Mo. bis Sa. 10.00 bis 24.00 Uhr, Sonn- und Feiertag geschlossen.

Fuxn

Die geschmackvoll und gemütlich eingerichtete Volkswirtschaft ist für ihre hervorragende Küche bekannt. Kein Wunder, fungieren hier schließlich die Söhne von "Die Weisse" als Gastro-Masterminds. Aber auch für den wunderschönen Gastgarten zahlt sich ein Besuch aus. Highlight: Sonnenhungrige können aus sechs verschieden Fassbiersorten wählen. Schmeckt besonders gut in Gesellschaft der freilaufenden Hühner und Schweine.

Vogelweiderstraße 28, 5020 Salzburg
Öffnungszeiten: Di. bis Sa. 10.00 bis 24.00 Uhr.

WeiherWirt

Gehobene österreichische Küche im stilvollen Ambiente erwartet Gäste im WeiherWirt. Direkt am Wasser des Leopoldskroner Weihers gelegen, kommt hier garantiert Urlaubsstimmung auf. Entsprechend tiefer muss man beim Besuch auch ins Geldbörsel greifen, aber die Qualität der Speisen und die Atmosphäre des Gastgartens machen das allemal wieder wett. 

König-Ludwig-Straße 2, 5020 Salzburg
Öffnungszeiten (im Sommer):  Di. bis So. 12.00 bis 14.30 Uhr und 18.00 bis 23.00 Uhr. Montags geschlossen.

Gasthof Mostwastl

Die Bäume im großen Gastgarten vom Mostwastl spenden im Sommer wunderbar Schatten. Hier kann man abseits vom geschäftigen Trubel der Mozartstadt fein entspannen und sich traditionelle österreichische Küche schmecken lassen. Empfehlung: Der hausgemachte Most, der Gasthof trägt seinen Namen schließlich nicht von ungefähr.

Mostwastlweg 3, 5082 Salzburg
Mi. bis Sa. 11.00 bis 23.00 Uhr (Küchenzeiten 11.00 bis 14.00 und 17.00 bis 21.00 Uhr)
So. Küchenzeiten 11.00 bis 13.50 Uhr und 17.00 bis 20.45 Uhr
Mo., Di. und feiertags Ruhetage

Koller+Koller am Waagplatz

Perfekt für einen anschließenden Besuch nach einer Vorstellung bei den Salzburger Festspielen (Reservierung daher dringend empfohlen): Vom Gastgarten aus blickt man auf das Panorama der Altstadt, von Mozartplatz über neue Residenz bis hin zum benachbarten Domplatz. Dazu lässt man sich die kulinarischen Gaumenfreuden und kühlen Drinks schmecken. 

Waagplatz 2, 5020 Salzburg
Öffnungszeiten während der Festpiele: Mo. bis So. 12.00 bis 23.00 Uhr.

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