Lillis Adventpunsch
Rezept

Kinderrezept: Köstlicher Adventpunsch

Ein neues Rezept von Lilli: Sie zeigt, wie man Adventpunsch macht. Für Kinder ab 11 Jahren.

Überblick

Zubereitungszeit

20 Minuten

Aufwand

gering

Alter

Ab 11 Jahren

Zutaten

Portionen

1

Früchtetee

Zimtstangerl

Gewürznelken

Sternanis

Bio-Orangen

Mandarinen

Töpfe

Deckel

Zitruspresse

Sieb

Zubereitung

Lillis Adventpunsch

Lillis Adventpunsch

©Brigitta Heiskel

1 / Fülle 1 Liter Wasser in einen Topf. Gib Zimt, Nelken und Sternanis dazu, bringe alles zum Kochen.

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Lillis Adventpunsch

Lillis Adventpunsch

©Brigitta Heiskel

2 / Streue den Früchtetee hinein, ziehe den Topf vom Herd. Lasse alles mindestens 10 Min. zugedeckt ziehen.

Lillis Adventpunsch

Lillis Adventpunsch

©Brigitta Heiskel

3 / Wasche eine Orange heiß ab, schneide von der Schale ein paar sehr dünne Stücke, ohne das weiße Innere mitzuschneiden. Presse die Früchte aus.

Lillis Adventpunsch

Lillis Adventpunsch

©Brigitta Heiskel

4 /  Gieße den Punsch durch ein Sieb in einen zweiten Topf. Gib die Schalenstückchen dazu, erhitze den Punsch nochmals kurz, gieße den Zitrussaft dazu.

Kommt da kein Zucker dazu?

Nicht unbedingt. Aber je nachdem wie süß du's gerne magst, kannst du zum Schluss Zucker, Ahornsirup oder Honig einrühren.

Lilli kocht

Heidi Strobl schreibt als freie Autorin seit 2005 wöchentlich über Essen&Trinken in der freizeit. Sie stand u.a. mit 300 prominenten Gästen AM HERD und schrieb darüber, sie verfasst kulinarische Texte "Vom Acker bis zum Kochtopf". Mit ihrer Serie "Lilli kocht" - Rezepte für Kinder mit illustrierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen (Heidi Strobl © Idee und Texte, Birgitta Heiskel © Illustrationen) trägt sie seit vielen Jahren erfolgreichen dazu bei, Kindern Freude am Kochen zu vermitteln. Bücher zur Serie: "Lilli kocht" und "Lilli bäckt", beides erschienen bei Tyrolia. www.heidi-strobl.at