Warum das Netz auf das "Pizza Toast"-Rezept von Hailey Bieber schwört

Eigentlich kennen und lieben wir Hailey Bieber für ihre schicken Outfits, die uns immer Fashioninspo liefern. Neuerdings macht die Frau von Justin Bieber aber auch mit interessanten Rezepten auf sich aufmerksam: Kaum teilte sie das "Pizza Toast"-Rezept auf Instagram und TikTok, ging es im Netz durch die Decke. Was sich auf den ersten Blick nach einer äußerst schrägen Alternative zu Toast Hawaii anhört, entpuppt sich als leckerer Snack für den Hunger zwischendurch. 

Jetzt aber mal die wichtigste Frage: Was ist "Pizza Toast" eigentlich genau? Es ist eine Kombination aus Burrata, Sauerteig-Brot, gutem Öl und frischen Tomaten. Klingt super-einfach, und ist es auch! Wenn ihr euch also wie wahrscheinlich jeden Abend die Frage stellt, was man denn heute essen könnte, versucht es doch einfach mal mit dem Rezept á la Hailey Bieber!

Zutaten:

• Butter
• Zitrone
• Trüffelöl
• Burrata
• Sauerteig-Brot
• Oregano
• Chilliflocken
• Olivenöl
• große Tomaten
• Salz
• Parmesan
• Marinara-Sauce

Zubereitung:

1 / Die Brotscheiben beidseitig dünn mit Butter beschmieren, eine Seite mit Trüffelöl beträufeln. In der Zwischenzeit eine Pfanne am Herd erhitzen und die Scheiben hineinlegen, so dass sie auf beiden Seiten leicht braun werden.

2 / Verteile nun Burrata auf den Broten. Schneide im nächsten Schnitt die Tomaten auf und leg sie in Salz, Olivenöl und Zitronensaft ein und gib sie ebenfalls auf die Brote.

3 / Wärme nun die Mariana-Sauce am Herd auf und gib erneut etwas Trüffelöl auf die Brote. Gib sie nun bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ins Rohr und warte, bis der Käse verlaufen ist. Nach wenigen Minuten Parmesan auf das Pizza Toast geben und nochmal kurz in den Ofen schieben.

4 / Zuletzt mit Marinara-Soße, Chiliflocken und Oregano garnieren – und fertig ist der Pizza Toast!