Entdeckung der Woche: Ein alkoholfreier Klassiker
Wer nicht auf den Genuss von Cocktails, aber trotzdem auf Alkohol verzichten möchte, wird diese Variante lieben.
Der Mojito stammt ursprünglich aus Kuba und wurde getrunken, um Krankheiten einzudämmen und abzuwehren. Die hier vorgestellte Version kann das nicht, ist jedoch gesünder als seine alkoholhaltige Standardvariante.
Für den "Virgin Mojito" etwas Minze und eine Limette kurz abwaschen und abtrocknen.
Anschließend die Minzblätter abzupfen, die Limette in Spalten schneiden und beides im Glas mit einem Stößel zerdrücken. Nach der Zugabe von einem Esslöffel braunen Zucker kommt noch eine ordentliche Menge Crushed Ice dazu. Zum Schluss mit 125 ml Ginger Ale auffüllen und eine Limettenscheibe an den Rand des Glases stecken.
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