Osten trifft Osten: Stodlschenke im burgenländischen Nickelsdorf
Was die beiden neuen Eigentümer hier performen, kann sich sehen und schmecken lassen.
Heurige und Buschenschanken gibt es wie Sand am Meer. Sie spielen meist mehr oder weniger das gleiche Programm. Wer Abwechslung sucht, ist bei der neu übernommenen Stodlschenke im burgenländischen Nickelsdorf richtig: Der bisherige Eigentümer der ehemaligen Scheune konnte umständehalber nicht öffnen, also übernahmen die Brüder Luai und Ali Alhussein.
Die beiden flohen 2015 aus Syrien nach Österreich und absolvierten diverse Ausbildungen. Was sie hier performen, kann sich sehen und schmecken lassen: Neben bester bodenständiger Kost, sorgt Ali als gelernter Koch für Spezialitäten aus der Heimat. Tipp: Orientalische Platte und Heurigenplatte.
Über Christina Fieber
Christina Fieber kommt aus Salzburg und arbeitet als freie Weinjournalistin in Wien.
Kommentare