Restauranttipps: Die besten Valentinstagsmenüs rund um Wien

Als Dessertvariation steht eine Valentinsüberraschung für zwei auf der Karte. Wer mehr als nur einen Abend im Zeichen der Liebe verbringen will, kann das Valentinstag-Romantikpaket buchen. Neben dem 4-Gänge-Menü beinhaltet dieses eine Übernachtung im Genießer- und Komfortzimmer, die Benutzung der Wohlfühlzone sowie ein Langschläferfrühstück mit Spät-Checkout.

Exquisite Speisen im Kolm Restaurant

Küchenchef Michael Kolm serviert in seinem Restaurant ein raffiniertes 4-Gänge-Valentinstags-Menü. Als Vorspeise für seine Gäste ausgewählt, hat er ein Tatar vom geräucherten Waldviertler Karpfen mit roten Rüben, Mohnpesto und Waldstaudekorn.

Der Hauptgang besteht aus einem Sous vide Waldschinken vom Almox mit Frischkäseagnolotti, Flower Sprouts und Trüffel. Das Dessert bildet den süßen Abschluss und setzt sich zusammen aus Quitte, Rahm und Vanille.

St. Valentin im Am Teich

Dem oder der Liebsten auf kulinarische Art und Weise zeigen, wie innig die Gefühle sind kann man im Restaurant Am Teich. 

Beim Hauptgang können sich Gäste zwischen einer fleischhaltigen oder vegetarischen Alternative entscheiden: Für Fleischliebhaber wird Boeuf-Stroganoff. Die pflanzliche Alternative ist vegetarisches Stroganoff mit gegrillter Jackfruit.

Als Dessert wird Mostschober verliebt in Tiramisu gereicht.

Hotel zur Post mit dem Restaurant Rogl

In der Nähe von Linz können Verliebte beim Restaurant Rogl einkehren und ein Dinner nach Hausmannsart genießen. Das angebotene 3-Gänge-Menü besteht aus einer Rinds-Bouillon mit Kräuterschöberl als Vorspeise, Schweinemedaillons „Mostviertler Art“ auf einer Pilzsauce mit Most, Speck, Zwiebeln gereicht zu Serviettenknödel mit Grillgemüse als Hauptgang und einem Vanille-Parfait mit Himbeerragout als süßer Abgang.  

Pannonisch harmonisch im Csencsits

Der im Burgenland ansässige Jürgen Csencsits bietet seinen Gästen zum Valentinstag ein 5-Gänge-Menü inklusive Aperitif, Gedeck und Happen. Das 5-gängige Dinner besteht u.a. aus Saibling, Topinambur mit Maroni und Trüffelbrie Zweierlei vom Kalb mit roter Rübe und Mohnmiso.

Am Ende des Menüs serviert die Küche noch einen süßen Abschluss.

Sinnliche Kochkünste im Restaurant Rosengarten-Badsauerbrunn

Ein weiteres 5-Gänge-Menü können verliebte Paare im Restaurant Rosengarten-Badsauerbrunn verspeisen. Hier erfährt das Menü eine kulinarische Abwechslung durch Bachforelle mit Nuss-Potpourri und Petersilie-Gel oder Kalbsfilet rose, Entenlebersauce und Topinambur mit Trüffelbutter.

Den krönenden Abschluss macht Valrhona Schokolade mit Nougat und einem Café blanc.

In historischer Kulisse speisen: Die Alm

Ein wenig überschaubarer, aber nicht weniger schmackhaft, ist auch das 3-Gänge-Menü das Eisenstädter Restaurant Die Alm. Gäste können dabei zwischen mehreren Gerichten wählen. Als Entree zur Auswahl stehen Tartar-Variationen. Wer keine Variationen möchte, kann auch einfach das Gemüsetartar mit einem kleinen Salatbouquet wählen.

Abgerundet wird das Menü mit einem Schokoladenmousse mit Kirschen, Schokokuchen mit Passionsfruchtschaum sowie Cheesecake mit heißer Schoko-Chili-Ingwersauce.

Liebeswoche im AQUARIUM

Das Haubenrestaurant AQUARIUM in Oberösterreich verwöhnt kulinarisch auch am Valentinstag seine Gäste. Doch anders als in den anderen Restaurants wird hier gleich eine ganze Woche ein Fest der Liebe gefeiert. Exklusiv am 14. Februar wird ein Galadinner veranstaltet. Vom 15. bis 19. Februar steht ein romantisches Menü d’Amour auf der Karte.

Das exklusive Galadinner stellt dabei ein 6-Gänge-Menü dar. Neben Stör, steht auch Lamm und XO Beef auf der Karte.

Valentinstag beim Holzpoldl

Für Frischverliebte oder auch die lange Liebe bietet Manuel Grabner in seinem Restaurant Holzpodl ein 5-Gänge-Menü.

Angeboten wird unter anderem sautierten Hühnern, Sot-l’y-laisse mit verkohlter Selleriecreme, eingelegter Feige und Schwarzkümmelglace. 

Das Dinner endet mit der Speise „Das Liebesnest“. 

Ein gelungener Abend in der Waldschänke

Zum Valentinstag wird im Haubenrestaurant Waldschänke ein 5-Gänge-Menü angeboten. Das Restaurant empfiehlt als Einstieg einen prickelnden Aperitif, wie beispielsweise Winzersekt Extra Brut von Fred Loimer. Die Menüfolge beinhaltet unter anderem als Fischgang einen Kalkalpen Huchen mit Topinambur und regionalem Alpenkaviar aus Steyrling. 

Als süßen Abschluss serviert einer der Gastgeber, Clemens Grabmer, vom Petit Fours Wagen allerlei hausgemachte Pralinen und Süßigkeiten. 

Love is Love in der Stadtliebe

In Linz können Turteltäubchen eine kulinarische Romanze erleben. Ein 4-Gänge-Menü erwartet sie im Restaurant Stadtliebe. 

Das Restaurant setzt bei der Hauptspeise voll auf Bulgur Bowls und bietet dazu diverse Toppings an. 

Als Dessert wird Schokogangerl mit eingelegten Herzkirschen und Knusperschokolade gereicht. Dem Dinner folgt ab 22 Uhr eine Valentine’s Party. Auch bei Stadtliebe besteht die Möglichkeit ein romantisches Package zu buchen. Dieses umfasst neben dem Valentine’s Dinner eine Übernachtung mit Frühstück im Hotel am Domplatz für zwei Personen.