Entdeckung der Woche: So geht der Cocktail "Süßer Engel"
Jetzt hip: Wie der Drink mit Gin, Calvados und Apricot Brandy gelingt.
Manchmal braucht man nicht viel, um ein tolles Ergebnis zu erhalten – der "Angel Face" ist ein ideales Beispiel dafür. Nur drei Zutaten sind nötig, die sollten aber von guter Qualität sein.
Erstmals tauchte dieser Short-Drink in den 1930er-Jahren auf und die Mischung aus herbem Gin mit süßem Calvados und Marillenaroma macht den Erfolg aus. Jeweils 2 cl Gin, Calvados und Apricot Brandy mit Eiswürfeln im Shaker mixen und in ein gekühltes Martiniglas abseihen. Als Deko passt eine Zitronenzeste oder -scheibe.
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