Bar Food in Wien: Die 5 besten Lokale
Neue Cocktailbars schießen nur so aus dem Boden, bunte Drinks sind ein beliebtes Abendprogramm. Hier werden auch noch fantastische Snacks geboten:
1 / PASTAMARA
Das Lokal im Souterrain des Ritz-Carlton Hotels ist vieles auf einmal: Lounge, (erstklassiges) italienisches Restaurant, aber auch jener Ort, an dem die Idee des "Apéro" besonders zelebriert wird: Negroni vom Negroni-Wagen, Bar Food auf allerhöchstem Gourmet-Niveau.
2 / ALBERT
Auch im Albert werden gastronomische Stränge zusammengeführt: Die besten Weine der modernen kroatischen Winzerszene, kreative Cocktails und Bar Food, bei dem man fast aufs Trinken vergisst. Top Hühnerflügel, Oktopus-Poppers, Spicy Tuna auf Markknochen.
Wien 8, Albertgasse 39
Öffnungszeiten: Mo-Sa 15-1
3 / MOBY DICK
Zwei Konzepte, die diese Bar mit Einzigartigkeit belegen: einerseits ein sehr zeitgemäßes No-Waste-Prinzip, andererseits ein überaus kreatives Menü, dessen Speisen mit Signature-Cocktails abgestimmt werden. Das dreigängige Pairing-Menü kommt auf 65 Euro.
Wien 7, Neustiftgasse 26
Tel.: 01/997 42 79
Öffnungszeiten: Di-Do 18-24, Fr, Sa 18-2
4 / SIP SONG
Diese Bar ist ebenso winzig wie bunt und farbenfroh: Vor zwei Jahren eröffnete das kultige Thai-Restaurant "Mamamon" diesen witzigen Bar-Ableger. Gemixt wird genauso exotisch und wild wie auf Ko Samui, dazu gibt’s äußerst ungewöhnliches, exotisches Bar-Food.
Wien 8, Lerchenfelder Str. 104
Öffnungszeiten: Do-Sa 18-24
5 / OLINDA
Im Frühling eröffnete dieses Splitoff der großartigen Miranda-Bar in der Esterházygasse, individuelle Kreativ-Cocktails stehen auch hier auf dem Plan, die Kombination mit erfreulichen Happen ebenso. Die stammen aktuell vom Taco-Pop-up "Tackerei" – die etwas anderen Tacos.
5., Schönbrunner Str. 23
Öffnungszeiten: Di-Do 17-24, Fr 17-1, Sa 15-1, So 15-22
Über Florian Holzer
Florian Holzer ist Gastronomiekritiker, freischaffender Autor und FREIZEIT-Kolumnist. (Foto: Jürg Christandl)
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