Das sind die besten Gasthäuser Österreichs

Zwei 99-Punkte-Häuser

Dem kommen die beiden Ex-aequo-Sieger der Steiermark sehr nahe: Sowohl das Steirereck am Pogusch als auch die Weinbank in Ehrenhausen erzielen 99 Punkte und sind damit die österreichweit besten Wirtshäuser. 

Interessant ist auch der Blick auf die Folgeränge, denn sie alle konnten sich innerhalb eines Jahres um jeweils einen Punkt verbessern. So liegen die Geschwister Rauch vom Steira Wirt nun bei 98 Punkten, das Restaurant Lurgbauer bei 95, Lilli & Jojo bei 94.

Aufsteiger in NÖ

Verbessern konnte sich auch der Niederösterreich-Sieger: Uwe Machreich vom Triad in Krumbach führte bereits im Vorjahr die Rangliste an, konnte seine Wertung aber um zwei Punkte verbessern und hält nun bei 98 Punkten.

Besonders aufgefallen im Bundesland ist außerdem das Gasthaus Nährer, das sich gleich um fünf Punkte steigern konnte und mit 97 Punkten nun auf Rang zwei liegt. Es folgen "Der Floh" in Langenlebarn, das Gasthaus Sodoma in Tulln und das Gasthaus Schwarz in Obermeisling.

Neu in den Top Ten Niederösterreichs ist außerdem Mörwalds Kochbar im Wirtshaus in Feuersbrunn, mit 93 Punkten und drei Kronen.

Neues in Wien

In der Bundeshauptstadt konnte das Pichlmaiers zum Herkner (siehe Foto ganz oben) den ersten Platz verteidigen, an die Spitze rückt in der aktuellen Wertung auch das Reznicek auf. Im Vorjahr noch auf Rang acht, teilt es sich nun ex aequo das Siegertreppchen, indem es sich in den Kategorien Essen wie auch Trinken um zwei bzw. einen Punkt steigern konnte und nun gesamt bei 96 Punkten hält.

Die weiteren Ränge in Wien:

• Eckel
• Appiano
• Grünauer
• Stern

Von den Top Ten konnten sich übrigens gleich sechs Wirtshäuser in einzelnen Kategorien verbessern.

Ein Bild, das sich auch im Burgenland zeigt, hier konnten sich von den besten zehn Gasthäusern sogar acht verbessern. Der Gesamtsieg geht wie im Vorjahr an das Csencsits in Harmisch, das durch die Steigerung von 94 auf 96 Punkte von drei auf vier Kronen aufgestiegen ist.

Neueinsteiger

Auch wenn die Gasthausszene durch Personalnot, Teuerung und fehlende Nachfolgegenerationen unter Druck steht, können einige (wenige) Neueröffnungen vermeldet werden. So steigt in Wien etwa das Stromwärts gleich mit 90 Punkten und drei Kronen in den Guide ein, so wie das Sanny & Michi (ehemals die Völlerei) mit 89 Gesamtpunkten. Und in Niederösterreich eröffnete das 4Seasons Gasthaus, es erzielt vom Fleck weg 92 Punkte und drei Kronen.

Sämtliche Wertungen in den Kategorien, Infos zu den Lokalen wie auch Angaben zu Gastgärten, Hundeerlaubnis, die Möglichkeit zur Kartenzahlung oder zu Produkten aus eigener Erzeugung finden sich im neuen Guide, ab 21.11. erhältlich in ausgewählten Trafiken sowie im Vorteilsclub des KURIER. Eine umfassende Lokaldatenbank gibt es darüber hinaus auf freizeit.at/essen-trinken, Suchfilter nach Gasthäusern sind auf freizeit.at/aufgetischt zu finden.