Virales Trendfood: Kylie Jenners Shrimp Tacos
Kylie Jenner ist verrückt nach Tacos. Und nach einer Sorte ganz speziell. Wie ihr sie zubereitet, erfahrt ihr hier.
Zutaten
Portionen
Taco Shells
Raspelkäse
Koriander
Butter (für die Pfanne)
Garnelen
Knoblauchzehe
gewürfelte Tomaten
große Zwiebel
Avocado
Limetten
Sour Cream
geräuchertes Paprikagewürz
Zwiebelpulver
Salz
Pfeffer
Zubereitung
1. Die Garnelen schälen, säubern und mit Limettensaft sowie Salz, Paprikapulver und Zwiebelpulver vermischen und kurz stehen lassen.
2. Eine Zwiebel, zwei Tomaten, etwas Koriander und eine zerkleinerte Knoblauchzehe in der Pfanne mit etwas Olivenöl kurz anbraten.
3. Die Shrimps zur Pfanne geben, einige Tropfen Limettensaft drübergeben und warten, bis die Shrimps eine rötliche Farbe angenommen haben.
4. Für die Guacamole: Die Avocado zerkleinern und Sour Cream, Koriander (nach Geschmack), 1 gewürfelte Tomate, 1 gewürfelte Zwiebel, den Saft einer Limette, 1 EL Zwiebelpulver und Salz sowie Pfeffer nach Geschmack hinzugeben und gut vermischen.
5. Die Taco Shells kurz aufwärmen und mit der eben angefertigten Guacamole sowie Shrimps füllen.
6. Raspelkäse drüber geben und genießen.
Über Janet Teplik
Online-Redakteurin freizeit.at. Nach dem Studium der Geschichte, Germanistik und Kunstgeschichte zog die gebürtige Deutsche nach Wien und studierte Publizistik und Kommunikationswissenschaften. Zuletzt war sie stellvertretene Chefredakteurin bei der MG Mediengruppe. Sie interessiert sich für Kultur, Kunst und Musik und liebt das Reisen.