Street-Tacos - Stock-Fotografie
Rezept

Virales Trendfood: Kylie Jenners Shrimp Tacos

Kylie Jenner ist verrückt nach Tacos. Und nach einer Sorte ganz speziell. Wie ihr sie zubereitet, erfahrt ihr hier.

Zutaten

Portionen

6

Taco Shells

Raspelkäse

Koriander

Butter (für die Pfanne)

Garnelen

Knoblauchzehe

gewürfelte Tomaten

große Zwiebel

Avocado

Limetten

Sour Cream

geräuchertes Paprikagewürz

Zwiebelpulver

Salz

Pfeffer

Zubereitung

1. Die Garnelen schälen, säubern und mit Limettensaft sowie Salz, Paprikapulver und Zwiebelpulver vermischen und kurz stehen lassen.

2. Eine Zwiebel, zwei Tomaten, etwas Koriander und eine zerkleinerte Knoblauchzehe in der Pfanne mit etwas Olivenöl kurz anbraten.

3. Die Shrimps zur Pfanne geben, einige Tropfen Limettensaft drübergeben und warten, bis die Shrimps eine rötliche Farbe angenommen haben.

4. Für die Guacamole: Die Avocado zerkleinern und Sour Cream, Koriander (nach Geschmack), 1 gewürfelte Tomate, 1 gewürfelte Zwiebel, den Saft einer Limette, 1 EL Zwiebelpulver und Salz sowie Pfeffer nach Geschmack hinzugeben und gut vermischen.

5. Die Taco Shells kurz aufwärmen und mit der eben angefertigten Guacamole sowie Shrimps füllen.

6. Raspelkäse drüber geben und genießen.

Janet Teplik

Über Janet Teplik

Digital Producer bei freizeit.at. Nach dem Studium der Geschichte, Germanistik und Kunstgeschichte zog die gebürtige Deutsche nach Wien und studierte Publizistik und Kommunikationswissenschaften. Zuletzt war sie stellvertretende Chefredakteurin bei der MG Mediengruppe.