Pink Lady: Der spritzige Opernball-Cocktail aus dem Jahr 2009
Wodka, Grenadine und Schaumwein sind u.a. Bestandteil des Drinks vom "K.u.K Hofzuckerbäcker" Gerstner.
Zutaten
Portionen
Zuckerrohr-Sirup
frischer Zitronensaft
Wodka (etwa Stolichnaya)
Grenadine-Sirup
Schaumwein (etwa Kattus Brut oder Kattus Cuvée No. 1)
Eiswürfel
1/ Zuckerrohr-Sirup, Grenadine-Sirup, frischen Zitronensaft und Wodka im Cocktail-Shaker mit drei Eiswürfeln schütteln.
2/ Im Anschluss gleichmäßig in zwei Cocktailschalen aufteilen und mit dem Sekt nach Wahl aufgießen.
Deko-Tipp: Die Ränder der Cocktailschalen zuerst in Grenadine-Sirup tunken und im Anschluss in den Kristallzucker dippen.
Über Daniel Voglhuber
Redakteur bei der KURIER Freizeit. Er schreibt dort seit Dezember über Reise, Kultur, Kulinarik und Lifestyle. Also über alles, was schön ist und Spaß macht. Er begann 2011 als Oberösterreich-Mitarbeiter in der KURIER-Chronik, später produzierte er lange unterschiedliche Regionalausgaben. Zuletzt war er stellvertretender Chronik-Ressortleiter.