Rezept

Rezept des Tages: Wärmender Ostertee

Ein Kräutertrunk perfekt für die Übergangszeit. Mit diesem Tee zaubert man sich die Leichtigkeit des Frühlings in eine Tasse.

Überblick

Zubereitungszeit

Maximal 10 Minuten

Aufwand

Gering

Wer die leichte Frühlingsfrische der Osternzeit genießen möchte und trotzdem sein Immunsystem stärken will, sollte diesen wärmenden Oster-Tee probieren. Eine harmonische Mischung aus erfrischender Minze, aromatischem Oregano und belebendem Basilikum, gepaart mit der Zitrusnote der Zitronenverbene. Fein abgerundet wird dieses Fest für die Sinne durch die zarten Blüten von Ringelblume und Malve. Genießt einen bekömmlichen Kräutertrunk, der die Leichtigkeit des Frühlings in deine Tasse zaubert.

Zutaten

Portionen

15

Minze

Oregano

Zitronenverbene

Mädesüß

Blüten von der Ringelblume

Blüten von der Malve

Und so geht's: 

  1. Die getrockneten Kräuter kann man in der Apotheke, im gehobenen Drogeriehandel oder im Internet kaufen. 
  1. Alle getrockneten Blüten und Kräuter vorsichtig aber gut miteinander vermischen. 
  2. Man kann den Tee nun in trockene Gläser mit Schraubverschluss abfüllen. Die Gläser kann man dann nach Belieben dekorieren und mit einem Anhänger versehen, wo man die Inhaltsstoffe und die Zubereitung beschreibt.
  3. Oder man besorgt sich kleine Teesäckchen (gibt es im Teefachhandel) und füllt den Tee portionsweise ab. Die Säckchen mit einem Bindfaden verschließen, entweder mit einer Naht oder einfach zusammen binden. Die Beutelchen kann man ebenfalls in ein Schraubglas füllen, das man nur mehr beschriften braucht.
  4. Für die Tee-Zubereitung, die Kräutermischung in ein Sieb geben (oder im Teesäckchen) und kochendes Wasser darüber schütten - wer einen intensiveren Geschmack haben möchte, kann die Kräuter kurz in der Tasse ziehen lassen und später abseihen. 
  5. Für einen Liter Tee zerkleinert man ca. 3 EL Kräuter und gibt sie in die Teekanne.
Julia Elzea

Über Julia Elzea

Als Social-Media-Redakteurin gestaltet sie die Kanäle der Kurier-Freizeit von Facebook über Instagram bis hin zu Pinterest und TikTok. Julia ist ausgebildete Fotografin und hat Theater- Film und Medienwissenschaft studiert. Zu ihren Leidenschaften zählen Kunst, Kultur, Musik, Reisen und Sport. Sie mag es neue Dinge auszuprobieren, neue Orte zu entdecken und sich neuen Herausforderungen zu stellen.