Himbeer- und Rosenaromen zum Champagner: Der Luna De Miel
Der „Flitterwochendrink“ von Barfly’s-Chefin Melanie Castillo passt perfekt als Einstieg ins Neue Jahr.
Überblick
5 Minuten
leicht
Zutaten
Portionen
Himbeerlikör (Marie Brizard)
Rosenlikör (Giffard)
Champagner (Pol Roger)
Himbeeren
getrocknete Rosenköpfe
Zubereitung
1 / Alle Zutaten (außer dem Champagner) kräftig mit Eis shaken.
2 / Ins Glas abseihen, mit Champagner auffüllen, dekorieren.
Bernhard Müller-Fembeck
Bernhard Müller-Fembeck ist eine Institution in der Wiener Bar-Szene und jahrelanger Lehrer an der Austrian Bar Academy. Zu seinen Stationen zählen die Sky Bar, Freyung 4, Dachboden und Kleinod Prunkstück/Stadtgarten.
Über Andreas Bovelino
Redakteur bei KURIER freizeit. Ex-Musiker, spielte in der Steinzeit des Radios das erste Unplugged-Set im FM4-Studio. Der Szene noch immer sehr verbunden. Versucht musikalisches Schubladendenken zu vermeiden, ist an Klassik ebenso interessiert wie an Dance, Hip-Hop, Rock oder Pop. Sonst: Texte aller Art, von philosophischen Farbbetrachtungen bis zu Sozialreportagen aus dem Vorstadt-Beisl. Hat nun, ach! Philosophie, Juristerei und Theaterwissenschaft und leider auch Anglistik durchaus studiert. Dazu noch Vorgeschichte und Hethitologie, ist also auch immer auf der Suche einer archäologischen Sensation. Unter anderem.