Alles geschieht im Wald: vom Sammeln des Essbaren über das Zubereiten bis zum Dinieren
Reise

Kochen in Smålands Zauberwald

Im Wald werden Pilze und Kräuter gesammelt und gleich vor Ort zubereitet – mithilfe eines Kochs. Und weil dieser Ausflug in Südschweden stattfindet, wird zwischen den Bäumen so naturverbunden wie stilvoll an einer Tafel diniert.