Peter und der Wein: Nach Mödling auf ein Häppchen und ein Schlückchen
Wenn sich eine Gastronomin und ein Weinredakteur geschäftlich zusammentun, verspricht das Genuss auf hohem Niveau in Mödling.
Doris Bracher hat sich mit Edel-Frühstücksboxen einen Namen gemacht, Peter Schleimer wiederum ist Experte, wenn es um Weine geht.
Im Zentrum von Mödling eröffneten die beiden nun das Genussatelier, wo neben Frühstück, Aperitivi und kleinen Häppchen an zwei Tagen pro Woche ausgesuchte Weine ausgeschenkt werden – und zwar solche, die man nicht alle Tage zu trinken bekommt.
Unter dem Label "Peter und der Wein" betreibt Peter Schleimer einen Weinhandel, aus dessen Repertoire nun auch vor Ort feine Tropfen zu genießen sind.
Aperitivi und kleine Häppchen zum Wein
©Gundelrebe/Doris BracherGenussatelier
Hauptstraße 30, Mödling
Öffnungszeiten: Mi-Sa, 7.30-14, Do, Fr 16.30-20 Uhr
Über Christina Fieber
Christina Fieber kommt aus Salzburg und arbeitet als freie Weinjournalistin in Wien.
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