Hotspot in Wien: Champagne Characters
Nicola Neumann und Moritz Juch eröffneten ein neues Lokal am Karmeliterplatz.
Dass Champagner von kleinen Winzern den großen Häusern längst das Wasser reichen kann, ist bekannt. In Wien sind Etablissements, die den prickelnden Stoff verabreichen, wie Pilze aus dem Boden geschossen. Einer der besten und charmantesten Adressen ist Champagne Characters von Nicola Neumann. Die deutsche Schaumwein-Expertin gilt unter Freaks als die Anlaufstelle für feinsten Sprudel. Nun eröffnete sie mit Moritz Juch ein neues Lokal am Karmeliterplatz. Neumann hat auch ein Händchen für Locations – das Haus von 1780 mit den alten Gewölbedecken ist der perfekte Ort für ein paar Gläschen zum Träumen.
Champagne Characters
Kleine Sperlgasse 7, 1020 Wien
Di, Mi, Sa 12–19, Do, Fr 12–20
champagne-characters.com
Über Christina Fieber
Christina Fieber kommt aus Salzburg und arbeitet als freie Weinjournalistin in Wien.
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