Hier steht am Aschermittwoch Heringsschmaus auf der Karte

Krapfen weg, Fisch her: Bei diesen Adressen seid ihr mit Heringsschmaus in Wien gut bedient.

Umar am Naschmarkt

Wer in Wien gut essen möchte, der kommt am Naschmarkt nicht vorbei. Und wer nach frischem Fisch gelüstet, dessen Weg führt zu Umar. Das Fischgeschäft und das Restaurant rund um Inhaber Erkan Umar begeistern mit guter Qualität und, siehe da, Heringsschmaus.

umarfisch.at
Naschmarkt 76/79
1060 Wien
 

Heringsschmaus gibt's auch bei Umar am Naschmarkt. 

©Kurier/Gerhard DEUTSCH

Eishken Estate

Fische, Austern, Muscheln, Shrimps, Matjes, Kaviar… eine große Auswahl gibt es bei Eishken Estate schon seit 1986. Auch am Karmelitermarkt bei Lieblingsfisch. Heringsschmaus darf hier natürlich nicht fehlen.

 

eishken.at
Karmelitermarkt 44
1020 Wien

Goldfisch

Qualität kann das Restaurant Goldfisch in Neubau auch. Reservieren sollte man jedenfalls, der traditionelle Heringsschmaus am Aschermittwoch steht aber auch zum Abholen bereit. 

goldfisch.wien
Lerchenfelder Straße 16
1080 Wien

Takan’s Spezialitäten

Fischliebhaber sind bei Takan’s Spezialitäten am Kutschkermarkt an der richtigen Adresse. Wer am Aschermittwoch nach Heringsschmaus sucht, ist hier ebenso gut bedient.

takansdelikatessen.at
Kutschkermarkt 48
1180 Wien

Gruber am Naschmarkt

Egal ob geräuchert oder eingelegt: Bei Gruber am Naschmarkt dreht sich am Aschermittwoch alles um den Hering. Der Schmaus wir daher auch in verschiedenen Varianten aufgetischt.

fisch-gruber.at
Naschmarkt 2 Block A/33
1060 Wien

Biofisch Manufaktur

Im Waldviertel gegründet, sorgt die Biofisch Manufaktur für regionale Kost und Variation. Auch am Aschermittwoch. Den Heringsschmaus gibt es gepaart mit der ein anderen neuartigen Zutat: Ananas, Curry, Rote Beete oder Erdäpfel.

biofisch.at
Hetzendorfer Straße 59
1120 Wien

Marco Simonis

In der Marco Simonis' Bastei 10 stehen die Zeichen am Aschermittwoch ebenso auf das Traditionsgericht. Am besagten Tag wird dort auch ein Menü mit den verschiedensten Spezialitäten aufgetischt.

marcosimonis.com
Dominikanerbastei 10
1010 Wien

Plachutta

Für Traditionsküche wie den Tafelspitz ist das Restaurant Plachutta bekannt, aber auch der Heringsschmaus steht auf der Speisekarte oder, besser gesagt, zum Abholen bereit.

plachutta-nussdorf.at
Heiligenstädter Straße 179
1190 Wien

Meinl am Graben

Vielfalt wird auch bei Meinl am Graben großgeschrieben. Kein Wunder also, dass es den Heringsschmaus in ähnlich mannigfacher Form gibt.

meinlamgraben.eu
Graben 19
1010 Wien

Wulfisch

Die Krabbenbude „Wulfisch“ am Karmelitermarkt bringt norddeutsche Lebensart nach Wien. Der Heringsschmaus darf klarerweise hier auch nicht fehlen.

wulfisch.at
Haidgasse 5/Top1
1020 Wien

Auf der Karte von Wulfisch ist der Heringsschmaus ebenso zu finden. 

©Kurier/Gilbert Novy

Über Lisa Schinagl

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