Wirtshaus Friedrich
Helga und Herbert Friedrich bieten in ihrem Gasthaus steirische Klassiker mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft.
Kontakt
Beschreibung
€€
Österreichisch
81 von 100 Punkten
Aus einer ehemaligen Schusterwerkstatt ist ein echtes Wirtshaus geworden. Und nicht nur das. Herbert und Helga Friedrich betreiben neben dem Gasthaus auch eine eigene Landwirtschaft mit Erdäpfeln, Kürbis und Mais. Und sie verlassen sich auf ursteirische Kochtraditionen, wenn sie Gerichte wie steirische Grammelsuppe oder Berglamm mit Polenta vom eigenen Mais zubereiten. Alles herzhaft steirisch.
Bewertung
41 von 50
8 von 10
12 von 15
20 von 25
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