Restaurantkritik

Wirtshaus Friedrich

€€ Buch bei Hartberg österreichische Küche

Helga und Herbert Friedrich bieten in ihrem Gasthaus steirische Klassiker mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft.

Kontakt

Adresse

8274 Buch bei Hartberg, Geiseldorf 22

Telefon

03333-2210

Beschreibung

Preiskategorie

€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

81 von 100 Punkten

Aus einer ehemaligen Schusterwerkstatt ist ein echtes Wirtshaus geworden. Und nicht nur das. Herbert und Helga Friedrich betreiben neben dem Gasthaus auch eine eigene Landwirtschaft mit Erdäpfeln, Kürbis und Mais. Und sie verlassen sich auf ursteirische Kochtraditionen, wenn sie Gerichte wie steirische Grammelsuppe oder Berglamm mit Polenta vom eigenen Mais zubereiten. Alles herzhaft steirisch.

Bewertung

Essen

41 von 50

Service

8 von 10

Getränke

12 von 15

Ambiente

20 von 25

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