Restaurantkritik

Wirtshaus Döllerer

€€ Golling a. d. Salzach f freizeit Lokale aufgetischt österreichische Küche

Familie Döllerer bietet Wirtshausküche auf gehobenem Niveau mit Fleisch aus der eigenen Fleischerei.

Kontakt

Adresse

5440 Golling a. d. Salzach, Markt 56

Telefon

06244-4220

Website

doellerer.at

Beschreibung

Preiskategorie

€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

95 von 100 Punkten

Ursprünglich war der Döllerer ein einfaches Dorfwirtshaus mit angeschlossener Metzgerei. Heute gehört der Familie Döllerer ein hoch dekoriertes Gourmetrestaurant, ein Wirtshaus, eine Delikatessenhandlung, eine Enoteca mit Weinhandel und ein Hotel. Angefangen hat alles mit dem Wirtshaus, das noch heute eine wohlige Gasthausatmosphäre verströmt und in dem eine Küche kredenzt wird, die mit Wirtshausküche auf Gourmet-Niveau umschrieben werden kann – perfekt zubereitet und stets mit Top-Produkten. Zu den Hausklassikern gehören auch die „Frischen“, es sind Würste, die hauptsächlich aus Kalbfleisch bestehen und die man am besten ganz frisch genießt. 

Bewertung

Essen

48 von 50

Service

9 von 10

Getränke

15 von 15

Ambiente

23 von 25