Restaurantkritik

Uhudlerei Mirth-Gasthof Kirchenwirt

€€ Eltendorf f freizeit aufgetischt österreichische Küche

Wirtsfamilie Mirth serviert im Gasthaus Kirchenwirt Gerichte mit regionalem Wildbret und Uhudler Wein vom eigenen Weingut.

Kontakt

Adresse

7562 Eltendorf, Kirchenstraße 7

Telefon

03325-2216

Beschreibung

Preiskategorie

€€

Küche

Österreichisch

Bewertung

83 von 100 Punkten

Uhudlerschaumsuppe, Uhudlerrostbraten, Uhudlerparfait oder Uhudlerpalatschinken. Das sind nur einige Gerichte, die man beim Kirchenwirt bekommt, wenn man ein „Uhudlermenü“ bestellt. Die Wirtsfamilie Mirth bewirtschaftet nämlich auch ein Uhudler-Weingut. Und so dreht sich beim Kirchenwirt eben alles um den Uhudler. Fast alles, denn die Familie besitzt auch noch die „Wilderei“, eine Wildbret-Verarbeitung von Tieren aus eigener Jagd. Und so kommen beim Kirchenwirt auch diverse Wildgerichte aus der Küche – egal, ob mit Fleisch vom Reh, Hirsch oder Wildschwein. Die Wildschweine lieben übrigens den Uhudlertrester, der ihnen zum Futter beigemischt wird.

Bewertung

Essen

41 von 50 

Service

8 von 10

Getränke

13 von 15

Ambiente

21 von 25